[新竹食記]防疫餐盒之3-錵鑶日本料理/新竹店--生魚片丼飯外帶【心有寧熙】

防疫期間,外帶餐盒一般都沒有內用的美味,少了熱度少了擺盤少了酥脆度更少了儀式感。相較起來日本料理外帶似乎在食物還原程度較為完整,因此這次的外帶優惠就鎖定生魚片丼飯,選擇了錵鑶日本料理 ,所有餐點外帶自取通通九折(優惠直購商品除外),購買丼飯就送味噌湯。

錵鑶日本料理外帶餐盒丼飯





首先是極上海鮮丼(原價480元→九折價432元)






















除了極吸睛的大甜蝦,還有干貝、海膽、鮭魚卵以及綜合生魚片,每一口都新鮮好吃。果然外帶的首選還是生食啊!看看那誘人甜蝦曲線,Q彈的口感彷彿還迴盪在口中。唯一美中不足的就是海膽稍微腥了點。

好吃的甜蝦













海鮮丼(原價280元→九折價252元)






















基本上極上海鮮丼就是海鮮丼的進化版,少了幾樣較高檔的食材,多了蝦卵點綴,配菜仍舊是玉子燒、醃蘿蔔和薄切小黃瓜,吃起來還是美味順口,這裡要特別說配菜樣樣都好吃,尤其是玉子燒的蓬鬆多汁,最讓我印象深刻。

星鰻丼 原價280元→九折價252元






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比起前兩個品項,星鰻丼就沒那麼討喜,星鰻薄薄的,帶點炙燒的香氣,但也就僅止於此,份量很少,還是好好享用配菜吧!

味噌湯(贈送)

味噌湯料也不少,有豆腐、魚肉、豆皮、海帶,味道很不錯

官網上的外帶菜單



總結   外帶首選冷食相關,日本料理是最佳選擇。



地址:新竹市東區埔頂一路162號
電話:03-5679986













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